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展览解读 | 花神的精舍——为烂漫花草寻觅世间最珍贵的花器

发布时间:2021-06-02  来源:文广旅局  浏览次数: 字号:【

“惜春只怕春归去,多插瓶花在处安”。

展期:2021年3月20日-6月13日

地点:常州博物馆三楼现代艺术馆

“春花烂漫——瓷器中的花草世界”正在常州博物馆三楼现代艺术馆展出。其中的“瓶花清供”单元激起了观众对中式插花艺术的好奇。

清张城《花卉盆景图轴》常州博物馆藏

中式插花的关键词为“花器对半”,花器与花卉同等重要。明代以后,瓶成为主要的插花容器,因此,瓶花成为中式插花的代名词。张谦德在《瓶花谱》提到:

“凡插贮花,先须择瓶。”袁宏道在《瓶史》中有言:“养花瓶亦须精良。譬如玉环、飞燕,不可置之茅茨;”插花之瓶好比美人之居,金屋方能藏娇,国艳天葩只有精雅的瓶器才能与之相配。

清 郎世宁《瓶花图》台北故宫博物院藏

瓶器的作用不仅在于贮水养花、侍奉花神,其本身的形态、大小、釉色、质地和纹饰等,与所侍花草和周围空间相映成辉,一齐构造出一个清疏淡远又生机勃然的审美场域。

徐文治瓶花作品

李渔在《闲情偶寄》中探讨了瓶器的质地,他认为“瓶以磁者为佳,养花之水清而难浊,且无铜腥气也。”张谦德在《瓶花谱》也提出了对容器材质的要求,“贵磁、铜,贱金、银,尚清雅也。”(磁为瓷)瓷器因其物理性优势和清雅的外观,成为花瓶的主流选择。

明陈洪绶《冰壶秋色图》伦敦大英博物馆藏 

瓷瓶是花神栖居的精舍,也是文人摩挲叹赏的珍宝。在本次瓷器展中精选了六件馆藏珍贵瓷瓶,一一探讨其窑口、釉色和形制等,以及它们所属的瓷器类别在瓶花艺术中的审美功能。

【一】

清光绪霁蓝釉描金赏瓶

清光绪霁蓝釉描金赏瓶常州博物馆藏

 

张雨绮柏林电影节“中国风”战袍的灵感正是来自于霁蓝釉描金赏瓶,锦缎华美,轮廓曼妙,一袭华服加身的她美成了一尊瓷器。

【作品解析】

Q1:何谓赏瓶?

赏瓶,顾名思义,为皇帝赏赐给有功之臣的瓷瓶。造型特点为撇口,细长颈,溜肩,圆腹,圈足,赏瓶可作花器。底盘稳重,不易倾倒。腹部饱满,有益容水。

孔小瑜《清供图》

用御赐之瓶供国色天香,尊贵无双

吴永刚插花作品天青赏瓶配蔷薇

(图片来自吴永刚著《花间世》)

身居庙堂的士人永远有着一颗林泉之心,瓶花寄托着他们对云隐自然的向往。赏瓶中插入一整根姿态天然的树干,一枝娇态可掬的蔷薇从中绽开,“虽由人作,宛自天开”。这件插花作品为文人空间带来了几分的野趣,好似山野花草、林泉丘壑就在咫尺之间。

Q2:何谓霁蓝釉描金?

“霁,雨止也”霁蓝,为雨过天晴后碧空的颜色。霁蓝釉,又称“积蓝”或“祭蓝”,色泽静穆深亮,釉面凝厚匀净,如深海般幽邃不可测,亦如蓝宝石,在漫长的暗夜里,静默地散发光辉。

明清时期,霁蓝釉瓷器因色泽庄严而被选为宫廷祭器。除祭祀外,霁蓝釉还可作花器,将其摆放在厅堂,屋舍立刻熠熠生辉。

清朗仕宁《弘历雪景行乐图》局部故宫博物院藏

乾隆身后的厅堂里摆放着一件霁蓝釉花瓶,花瓶中的寒梅枝逸横斜。蓝瓶白花的对比显得洁净清贵。瓶花虽被放置在后景,却泛着幽光,吸引着观者的目光。霁蓝釉色彩肃穆,颇具皇家威仪;寒梅洁白傲然,有耿耿冰玉之姿。

描金是金彩装饰方法之一,清代的描金是将金粉融入胶水中,再加入铅粉,用毛笔蘸后在瓷器上描绘。在霁蓝釉上描金,如锦上添花,富丽堂皇。霁蓝釉描金瓶适合宫廷插花,用以彰显皇家富贵。

【二】

北宋定窑系白瓷盘口瓶

北宋定窑系白瓷盘口瓶常州博物馆藏

胎体轻薄,釉色白中微泛青,施釉不及底。盘口,短颈,溜肩,鼓腹下敛,假圈足内墙外撇,砂底有旋胎纹一圈。器型保持了唐代丰满、圆润的风格,是北宋时期定窑系上品。

【作品解析】

Q1:何谓盘口瓶? 

顾名思义,瓶口呈盘状。短颈、溜肩、圆腹下敛、圈足。展出的这件北宋定窑白瓷盘口瓶延续了唐代丰满圆润的风格,身姿若丰腴美人。盘状的瓶口在视觉上能容纳住牡丹和莲花等大型花卉,口大如盘,其势益张。

明陈洪绶《桐下授教图》局部

盘口与大片莲叶交相呼应,大气端庄。

Q2:何谓定窑白瓷?

定窑位于今河北省保定市曲阳县涧磁村及东西燕山村(古称定州)。定窑为宋代五窑之一,以烧制胎质细腻、胎体轻薄的白瓷出名。

北宋定窑白瓷盘口梅瓶常州博物馆藏

定窑白瓷有“天下第一白”的美誉。其白中泛着米黄,如象牙之色,又如“碧天秋月,晨雪凝乳,聚之白中藏绚,动之顾盼生姿”。

北宋定窑系白瓷盘口瓶局部

定窑之白,并非刺目的直白,而是柔和的、富有层次的暖白,平淡天真又留有余韵,充满温润恬静的东方气质。

袁宏道在瓶史中有言,“官、哥、象、定等窑,细媚滋润,皆花神之精舍也。”定瓷是上等的花器,与各色花卉相配都能相得益彰,李葬在《山庵》里说“花梨架子定花瓶,一朵红梅对忏灯。”梅花在白定瓷的映衬下喷芳吐艳,梅花红如烈焰,定瓷光素如雪。红与白的对比更衬梅之傲骨。

清代女诗人骆绮兰在《素心兰》中写道,“我见不忍折,移裁白定瓷。置之几案边,静对觉相宜。”在她心目中,素净的定瓷与巧沁的兰花十分相配,将瓶花放置于几案边,幽静怡然。

【三】

清青瓷开片双耳瓶

清青瓷开片双耳瓶常州博物馆藏

【作品解析】

Q1: 何谓双耳瓶?

颈部两侧饰对称双耳,为双耳瓶。“此釜之耳,在旁可举”,耳的设置初为提举或携带之用。展品的双耳为套环耳,给静止的瓷器增添了动势。

《雍亲王题书堂深居图屏•持表对菊轴》故宫博物院藏

这件瓶花作品是器型与插花造型相称的典范。白粉黄三色菊花在印花白瓷双耳瓶中争相开放。双耳瓶挺秀瘦巧,几裹菊花呈团状,如水晶球。左右双耳的设计使瓷瓶灵动起来,也使得长势葱郁的菊花植株与细长的瓷器颈部间在视觉上更为平稳。

Q2: 何谓青瓷开片?

青瓷指施青色釉的瓷器。“明月染春水,千峰翠色来。”这句诗道尽了青瓷的釉色之美。“道是渠侬不好事,青瓷瓶插紫薇花” ,青与紫,一个莹润,一个俏丽,釉色与花色的搭配和谐互衬。

青瓷六棱瓶插玉兰、碧桃与山茶

(图片取自孙可、李响著《中国插花简史》)

静观这幅插花作品,脑中浮现四个字——“雪肌玉颜”。青瓷出尘,如天上玉泉,其仙水滋养润泽着玉兰、碧桃与山茶,才使得这些鲜花出落得冰清玉洁。

开片是青瓷的装饰手法。“瓷器有纹者,谓之开片。”开片是瓷器釉面的开裂现象,本是缺陷,却意外造就了巧夺天工的美感。碎纹使浅湖般的青色釉面起了波澜,又如冬日冰封的湖面上出现了裂痕。

清青瓷开片双耳瓶局部

清张为邦《岁朝图轴》

画中的青瓷上布满了细长的浅纹,如丝如絮,光影婆娑。瓷瓶不再是一件素色的器物,它鲜活了起来,如同瓶中的鲜花会枯萎,它亦会老化和破碎。残缺,是天趣。

【四】

元青白瓷双耳瓶

元青白瓷双耳瓶常州博物馆藏

常玉《瓶菊》

常玉笔下的花瓶在器型上与展品十分相似,凹凸有致,S型双耳有攀援之势。

【作品解析】

Q:何谓青白瓷?

青白瓷,为宋代景德镇工匠创烧,又称“影青”、“隐青”,为青瓷的一种,其釉色青中显白,白里透青,晶莹润泽,如冰似玉。清人蓝浦在《景德镇陶录》中用“光致茂美”一词评价青白瓷。

元青白瓷双耳瓶局部

青白瓷的兴起与文人“尚玉”有关。其青白如玉、温润如玉,因此被称之为“饶玉”。“玉,温润而泽,仁也。”青白瓷,清莹冲澹,载有玉德。青白瓷花器深受文人喜爱,适合作书斋陈设,插上几支花,满室清香。

【五】

元磁州窑黑褐彩开光喜鹊登梅图梅瓶

元磁州窑黑褐彩开光喜鹊登梅图梅瓶常州博物馆藏

【作品解析】

Q1: 何谓梅瓶?

答:细口,短颈,丰肩,瘦胫,圈足,“口径之小仅与梅之瘦骨相称”,故被称为梅瓶。

梅瓶常见形态

梅瓶最初为酒器又称经瓶,明代以后,经文人推崇,梅瓶逐渐演变为插花弄影之器。因其体态优美,上丰满下纤细,被誉为“天下第一器”。

清朗仕宁《午瑞图》故宫博物院藏

朗仕宁笔下的青瓷梅瓶与展品形态相似,瓶里木槿、蜀葵、榴花、马蔺叶和艾草鳞次簇插,高低互衬,枢密有致,配上梅瓶俏丽曼妙的线条,充满了韵律。

Q2:何为磁州窑?

磁州窑位于今河北邯郸地区,为古代北方最大窑系,是中国民间陶瓷窑系的代表。燕赵之地以其质朴雄浑的乡土民风,孕育出粗犷豪放的磁州窑。

白地黑花,是磁州窑最经典的装饰手法之一。以牛乳色为底,用黑彩简笔写意绘出世间万物、神话传说和风土人情。

元磁州窑梅瓶常州博物馆藏

图示开光内花纹为“林和靖爱梅”,来源于“梅妻鹤子”这一千古佳话。

粗犷的磁州窑能否用来插花?常玉大师为我们作了绝妙的搭配。

常玉《磁州窑瓶內的白莲》

常玉笔下的磁州窑与展品有异曲同工之妙,白底黑彩,连同花叶组成一片黑白化境。纹饰由简介的几何线构成,配上寥寥两束荷叶荷苞和一朵盛开的白莲,清冽旷古,遗世独立。

安生:侍花人 插花作品

乍眼望去,褐彩纹饰仿佛与山野老树交融在一起,纹饰交错,树枝纵横。褐为土地与树根之色,是回归本源的初色。在这古拙苍浑中开出了娇嫩韶秀的花朵,瓷器上也绘有抽象的花卉纹。几朵鲜花就送来了春日带着泥土味的碧绿色芳香,几笔黑褐色圆弧线就呈现出花朵的饱满和盎然开放。磁州窑的釉色与纹饰反映了民间百姓的朴拙审美,植根于大地,取材于自然,是“大巧若拙”的完美诠释。

Q3:何谓开光?

开光,是瓷器传统装饰手法之一。“先施圈阑,内绘花纹,外填色釉或锦文者。”在器物中留出菱形、心形、扇形、桃形等形状的空间,并画出边框,在空间内绘制山水、人物、花鸟等图案。相当于建筑上开了一扇窗,窗里是另外一番风景。开光增添了瓷器的深度和层次,也突出了主题。

开光内用中国画手法写意描绘了喜鹊登梅这一主题。

清青花开光秋葵纹瓶常州博物馆藏

开光内是奇石花卉,外是冰裂白梅,仿佛是冰天雪地里掀开一处春色。

【六】

清乾隆青花三多纹瓶

清乾隆青花三多纹瓶常州博物馆藏

圆唇,口微侈,溜肩,最大径在肩部,矮圈足。胎质细腻,釉色白中泛青,青花发色浓艳,圈足底露胎。口沿下为青花双圈,颈部饰一周蕉叶纹,其下饰一周连续回纹,肩部饰一周如意纹,腹部饰有石榴、佛手和桃子三组花卉,下腹部饰一组变形花草纹和蕉叶纹,近圈足处为青花双圈。

【作品解析】

Q1: 何谓青花?

“以深浅数种之青色交绘成文,谓之青花”。周杰伦的《青花瓷》响遍大江南北,全国人民记住了“天青色等烟雨,而我在等你”的浪漫。但青花瓷的颜色与天青色完全不是一回事。天青色是柴窑之色,取自柴世宗(五代十国后周皇帝)批语: “雨过天青云破处,者般颜色作将来”。

青花瓷发色秾艳,根据青料的不同,会出现青翠、淡青和蓝紫等呈色。白地青花,幽靓而雅洁。

展厅实景润龙陈勇胜/摄

在展的清乾隆青花花卉纹瓶釉色艳丽幽深,将佛手衬托得愈发娇黄。

吕大卫《青花雅韵》

从17-18世纪,以青花瓷为代表的中国风(chinoiserie)曾风靡欧洲,唤起了无数西方人的东方绮梦。青花瓷清肌玉骨,蓝白色的搭配清新明净,有舒心润目的效果,深受欧洲上层阶级的追捧。

Chinoiserie风室内设计

(ins:degournay)

设计师用青花瓷、山水壁纸和蝴蝶兰构造了一个明澈丽洁的蓝白世界。

欧洲人喜用青花瓷作花瓶、酒器和餐具等。青花瓷与瓶中花,是来自东方瓷国和大自然的馈赠,这些至美之物与浪漫旖旎的欧式风格相碰撞,化作一帘神秘唯美的梦境。

青花瓷和牡丹都为中国风物,但是在欧洲人手里,却弥漫出了凡尔赛的奢靡风情。

参考文献:

[1]陈士龙,沈泓.历代瓷器收藏与鉴赏[M].中华工商联合出版社, 2015.

[2]孙可,李响.中国插花简史[M].商务印书馆, 2018.

[3]吴永刚.花间世:中式古典插花[M].江苏凤凰科学技术出版社, 2020.

[4]许之衡,杜斌.饮流斋说瓷[M].中华书局, 2012.

[5]张谦德,袁宏道.瓶花谱.瓶史[M].中华书局, 2012. 

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