2020年6月28日晚，“食美常州·食尚钟楼”首届非遗美食现场制作品鉴会在宝龙城市广场举行。近年来，区文化体育和旅游局积极推动非遗文化建设，主导以“非遗+传统节日”、“非遗+文旅活动”、“非遗+时尚”、“非遗+研学”等多角度的形式探索开展非遗文化传承活动。

2020年钟楼区文化体育和旅游局围绕文旅休闲明星城的建设，倡导文旅融合，助力夜经济发展。该活动将走进商业综合体、高校、社区、美丽乡村、企业。让非遗在激活自身内在生命力的实践中保护、传承，提高传承人的创造力和社会责任感以及技艺品牌知名度，促进传统工艺适应和走进现代生活。发现和培养兴趣爱好者、潜力者，特别是年轻群体，通过不断集聚非遗传承实践人群，激发非遗传承人的文化自信，为非遗保护、传承、弘扬、利用贡献力量。同时通过线上直播，彰显非遗“百年”、“活态”和“原汁原味”的特质，让大众进一步认知和认同，促进地方传统美食的传承发展，引导大众对于餐饮文化的审美和品鉴，提升健康生活品质与美好生活态度。

（钟楼文体旅）