文化100讲座之《世界非遗24节气和人的健康之——冬季美食养生》
发布时间:2018-11-22 来源:文广旅局 浏览次数: 字号:【大 中 小】
11月16日下午,文化100讲座邀请到中国餐饮文化研究专业委员会秘书长、常州市民俗学会副会长兼秘书长童方云先生为广大市民带来讲座《世界非遗24节气和人的健康之——冬季美食养生》,随着这几年经济水平的快速发展,人民群众的生活水平不断提升,大家对生活品质有新要求,养生健康成为老百姓关心的话题。
冬季的“呼吸”越来越重,家家户户都到了冬日进补的时候。吃什么?怎么吃?如何吃得有营养又富有地方特色呢?本期讲座由常州市民俗学会副会长童方云老师为听众们介绍常州美食文化特征、美食习俗和人的健康、冬季常州人该如何吃得健康等内容,解答大家的进补疑惑。