3月23日上午，由常州市新北区经发局、区商务局主办，新北区乡村旅游协会、新北区烹饪餐饮行业协会承办的“2015新北区首届江鲜美食旅游节”开幕式在美林国际大饭店举行。富都盛贸、马哥孛罗、奥体明都、晓东大酒店、齐梁生态园、灵桥水乡等39家星级酒店、乡村旅游企业、江鲜美食主力店和常州旅游商贸职业技术学校参加了“江鲜主题”菜品现场制作和展示，参展菜品种类多达300余种。江苏省餐饮协会秘书长于学荣、常州市旅游局副书长蒋杰、新北区商务局局长周立军分别在开幕式上致词。来自全市的相关协会、商会代表和知名餐饮企业大厨100多人参加了开幕式，并对江鲜菜品现场点评观摩。（新北区旅办）