6月13日下午，市委书记汪泉一行考察了玉蝶五香萝卜干从切片晾晒到封缸储存等一系列过程。目前，常州玉蝶特产食品厂是省级非物质文化遗产常州萝卜干腌制技艺的项目保护单位，近年来，玉蝶食品厂正在为常州萝卜干申报中国农产品地理标志。在参观常州萝卜干制作技艺陈列室时，汪泉表示，常州萝卜干名声远扬，不仅是常州宝贵的物质财富，还是常州宝贵的文化财富，对常州的文化建设、传承发展意义很大。